Thợ Nhuộm

Quán Xôi sáng - 43 Hàng Mã, quán bán buổi sáng (tầm 8 - 8h30 là hết hàng) nhưng rất đông khách, xôi rất dền (chín tới và dẻo), thịt kho tàu vừa miệng (không mềm như Thợ Nhuộm hay Cầu Gỗ nhưng ăn dai vừa tới), trứng đậm đà thấm vị, pate được rán sơ qua nên thơm và ngậy, cứ mỗi thứ gọi là 5k, 20k là được xôi kèm 3 topping ăn kèm dưa góp free đáng để thử xem tiếp
[Góc kiểm chứng] đồ Ý ở Mydeli, 75 Thợ Nhuộm
Hôm qua em định đi ăn đồ Ả Rập của 1 chị review trên này nhưng mưa gió quá nên vòng qua chỗ Thợ Nhuộm cho gần. Cá nhân em thấy đồ cũng không đắt, tạm ổn so với chất lượng. Em gọi 2 đĩa mì 1 hải sản 1 ngao, đều sốt cà chua và 1 salad cá ngữ nui nơ. Sốt không chuẩn, ăn không để lại ấn tượng lắm ngoài việc mì khá mềm, không bị cứng khi để lâu (hình như mì làm bằng tay). Salad ít rau và đậu so với những gì mình mong đợi, chắc dùng sốt Kewpie nắp xanh nên cảm giác hơi ngấy. Ngao và hải sản ăn ổn, làm sạch sẽ, không bị sạn. Phục vụ cũng rất chu đáo và nhiệt tình, còn đáng yêu nữa :>.
Chốt lại là giá cả hợp chất lượng nên mình không đòi hỏi thêm, nếu hôm nào lười đi xa mà nhớ ra quán thì mình sẽ quay lại :>. xem tiếp
[GÓC LUÔN HÀI LÒNG] - Có kèm Bill
- Vàng Khè Quán -
.
Quán này thì không ai lạ gì rồi nhất là với dân ăn vặt, trước kia từng mở ở Thành Công, rồi đến Ngõ Láng Hạ còn giờ tụ hết về Thợ Nhuộm.
Chả là hôm nay hứng lên bảo ny là lại đi ăn Vàng Khè nhé là ny ưng ngay, phấn khích lắm, đơn giản là vì những món ở đó rất vừa miệng và giá thì hợp lý (tầm này mình vẫn chưa có việc nên 2 vk ck tìm ra chỗ ngon bổ rẻ nhất có thể để mà đi):
---
1. Bánh tráng nướng:
- Tuy là món nào cũng ăn qua rồi nhưng quán này món tủ phải là bánh tráng nướng, và ngon nhất luôn là bò xíu mại vì nó giữ được độ nóng lâu, so với cái bánh phomai bò khô xé cay kia thì lâu hơn nhiều, khi đổ xốt thì không cần đổ magi mà chỉ cần tương ớt với mayonaise thôi vì có sẵn magi rồi.
- Chất lượng:
+ Độ giòn phải nói là giòn tan, nhai rất thích răng, *rộp rộp*
+ Phần trứng ở dưới mềm và ăn ướt ướt như kiểu trứng rán chảy nhân ý.
+ thịt bò ướp rất vừa, mềm và thơm.
-> tổng kết lại nếu gọi bánh tráng nướng thì ưu tiên bò xíu mại với phomai gà.
'
2. Bánh mì nướng muối ớt:
- Cái này ngon không kém nè, nằm trong danh sách các món ăn vặt khác thì món này đáng ăn nhất, không phải vì mấy món kia ko ngon mà là vì món này xuất sắc nhất nhóm đó, nhất là cái sốt phomai vàng vàng của nó, thơm ngậy và vừa vặn gia vị, quyện vào độ giòn của bánh và các nguyên liệu khác khỏi chê.
-> Đáng ăn (giá rẻ lắm, xem bill nhé)
'
3. Trà sữa:
- Đồ uống ở đây rất đa dạng, mình nghĩ thay vì uống trà sữa các hãng kia phát ngán rồi (cơ bản là nó cũng đắt đi ) ) thì sao ko ra đây vừa ăn vừa uống cho tiện. Đồ thì rẻ mà nhìn thì đẹp mắt, điển hình là TRÀ SỮA THẠCH PHOMAI dưới hình.
- Cái hay của nó là miếng phomai nằm trong miếng thạch, phải dùng thìa hoặc uống hút dầm ra từng thớ để nó cắt chia ra. Vị trà sữa rất vừa vặn, không ngọt quá không nhạt quá, (mình rất kỹ tính trong gia vị) ăn với cả thạch và cái miếng phomai ý thì tuyệt hảo, không ngờ lơ ngơ thế nào chọn đại đc món ngon ).
.
TỔNG KẾT: Đó, hết có 115k đc một bữa no nê, còn part 2 ăn chè ở Hàng Giấy mình sẽ viết tiếp
.
Thanks. xem tiếp
[góc khen dạo]
Hiện mình đang làm ở yogen fruz( sữa chua canada) . Ms đầu vào làm thấy giá hơi đắt, nhug sau ms biết là vì đc nhập từ nc ngoài, 1 vài nguyên liệu như cafe thì cug loại vs starbuck,... Ở đây có 3 loại:- Kem nguyên chất thêm topping
- Kem hoa quả xay và kem vị đặc biệt là = kem vani.
Về giá thì dao động từ 45-135 tuỳ kích cỡ. Nhug chỉ cần cỡ small là khá no r
- Còn về vị thì từ lúc vào làm mình cũng đc thử kha khá. Vị mình thấy dở nhất là trà xanh( chắc ko hợp) với cả vị socola . Còn lại ngon nhất là kem phomai vs cafe socola+ oreo hoặc tiramisu.
Bài này có hơi pr 1 tí , nhug các vị ngon dở mà mình nói là thật . Và cũng thấy chưa ai nói về loại kem này nên xin viết bài review
Có 3 cơ sở: 66 Lương Văn Can
24 Hàng Buồm
36-38 Thợ Nhuộm( cơ sở lớn nhất) xem tiếp
Một trong những quán trà bánh yêu thích nhất của mình Alley Coffee – 82H Thợ Nhuộm
Quán chỉ có 1 tầng thôi, nhưng được chia làm ba gian, 2 gian ngoài là chỗ ngồi, còn gian trong cùng là chỗ order và bếp. Tone màu ở đây mang đến cảm giác nhẹ nhàng dễ chịu, phù hợp với bạn nào muốn chụp ảnh theo kiểu Hàn Xẻng.
Nhưng cái làm mình thích nhất ở đây là Pancake hoa quả, nhìn bên ngoài đã thấy đẹp rồi, ăn cũng ngon nữa, mật ong rồi hoa quả hòa cùng với bánh, đấy nói đến là lại muốn xách xe đi ăn =(( Ngoài ra bọn mình có gọi thêm Chiffon trà xanh, ăn cũng thơm, cốt bánh mềm. Đồ uống bọn mình có gọi 3 loại khác nhau nhưng cũng thường thường thôi, mình tâm đắc bánh hơn
Hôm nay mình review sơ sơ qua qua thôi, ko dài dòng văn vở đâu, trời nóng nhiều chữ nhìn sợ lắm, nhìn ảnh là đủ rồi
uu xem tiếp
[góc kiểm chứng] XÔI NGUYỆT - 30A THỢ NHUỘM
Chẳng là hôm nay mình có lên phố giải ngố, nhưng gặp họa hỏng xe, nên trong lúc chờ cứu hộ đến sửa thì có đi lang thàng tìm hàng ăn mua đồ bỏ tam vào bụng. Đến đầu Thợ Nhuộm thì thấy có hàng xôi đông đông, nên nhắm mắt đưa chân vào mua thử. Hóa ra lại là hàng xôi có tiếng, từng được review trong nhóm.
Vì mua mang đi nên mình sẵn có ý định mua xôi, nhưng vẫn xem qua menu, và "quào, giá ko phải dạng vừa đâu" ) xôi 1 topping (loại phổ thông: trứng, thịt, pate, giò...) 20-25k, từ 2 loại trở lên, hoặc topping đặc biệt (thịt gà), và 1 số loại miến, mì hay rau cũng khá cao cho suất 1 người ~60k (hình như còn hơn nữa, ko nhớ rõ).
Mình order xôi trứng và xôi thịt. 1 suất được xới 2 muôi xôi, cũng khá nhiều. Hạt xôi ko phải quá dẻo, nếu để nguội chắc chắn khô. Về trứng, nếu trứng của suât trứng thịt sẽ là nguyên quả, còn suất trứng thôi thì là trứng rán. Về thịt, thì là thịt ba chỉ, cắt miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay, dài khoảng chục cm, kho mềm nhưng hơi nhạt. Tuy nhiên thì với lượng xôi như thế mà ăn với 1 loại topping thôi thì hơi ít thức ăn, sẽ thừa xôi, còn nếu gọi 2 loại thì ăn thoải mái hơn và no hơn. À có cả dưa chuột ăn kèm, nhưng hơi cay, mình thấy kiểu này không hợp với xôi.
Chốt lại, xôi Nguyệt không quá đặc biệt so với những hàng vỉa hè khác, càng ko có gi xuất chúng để xứng với giá tiền.
ảnh cap lại review của 1 bạn từ gần 1 năm trước ) đến giờ menu có hơi khác và giá cũng hơi khác xem tiếp
[góc kiểm chứng] XÔI NGUYỆT - 30A THỢ NHUỘM
Chẳng là hôm nay mình có lên phố giải ngố, nhưng gặp họa hỏng xe, nên trong lúc chờ cứu hộ đến sửa thì có đi lang thàng tìm hàng ăn mua đồ bỏ tam vào bụng. Đến đầu Thợ Nhuộm thì thấy có hàng xôi đông đông, nên nhắm mắt đưa chân vào mua thử. Hóa ra lại là hàng xôi có tiếng, từng được review trong nhóm.
Vì mua mang đi nên mình sẵn có ý định mua xôi, nhưng vẫn xem qua menu, và "quào, giá ko phải dạng vừa đâu" ) xôi 1 topping (loại phổ thông: trứng, thịt, pate, giò...) 20-25k, từ 2 loại trở lên, hoặc topping đặc biệt (thịt gà), và 1 số loại miến, mì hay rau cũng khá cao cho suất 1 người ~60k (hình như còn hơn nữa, ko nhớ rõ).
Mình order xôi trứng và xôi thịt. 1 suất được xới 2 muôi xôi, cũng khá nhiều. Hạt xôi ko phải quá dẻo, nếu để nguội chắc chắn khô. Về trứng, nếu trứng của suât trứng thịt sẽ là nguyên quả, còn suất trứng thôi thì là trứng rán. Về thịt, thì là thịt ba chỉ, cắt miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay, dài khoảng chục cm, kho mềm nhưng hơi nhạt. Tuy nhiên thì với lượng xôi như thế mà ăn với 1 loại topping thôi thì hơi ít thức ăn, sẽ thừa xôi, còn nếu gọi 2 loại thì ăn thoải mái hơn và no hơn. À có cả dưa chuột ăn kèm, nhưng hơi cay, mình thấy kiểu này không hợp với xôi.
Chốt lại, xôi Nguyệt không quá đặc biệt so với những hàng vỉa hè khác, càng ko có gi xuất chúng để xứng với giá tiền.
ảnh cap lại review của 1 bạn từ gần 1 năm trước ) đến giờ menu có hơi khác và giá cũng hơi khác xem tiếp
ĐU ĐƯA QUẬN HOÀN KIẾM ĂN GÌ BÂY GIỜ? (Phần 1 và còn rất nhiều phần khác) )))))))
.
Đối với mình, để chọn 1 Quận mình hay lui tới ăn nhiều nhất thì chắc có lẽ là Q. Hoàn Kiếm. Mọi tinh hoa ẩm thực của Hà Nội đều nằm ở đây, ngõ ngách nào cũng có đồ ăn ngon lắm . Quả thực để nói ăn hết cả cái Q. Hoàn Kiếm thì có lẽ hơi khó, nhiều vô kể bạt ngàn hàng quán siêu ngon nổi tiếng luôn . Dưới đây là 1 vài hàng quán mình hay ghé qua này. Bao giờ Hà Nội khoẻ lại mình cùng đi ăn nhé
.
1. Cháo Lòng: 88 Thuốc Bắc
.
2. Xôi Thu: 57 Thợ Nhuộm
.
3. Bánh Rán Đường-Mật Cổ Truyền: 52 Hàng Chiếu
.
4. Bún Cá Thái Bình: Ngõ 21 Hàng Bài
.
5. Bún Chả Nem: 36 Hàng Cót
.
6. Bánh Chưng Rán: 1B Thanh Hà
.
7. Bánh Cuốn Phượng: 17 Ô Quan Chưởng
.
8. Bánh Mì Xíu Mại Trứng Muối: 22 Hàng Vải
.
9. Xôi Bà Sòn: 44 Cầu Gỗ
.
10. Bánh mì xíu mại phomai: 14 Hàng Phèn
.
Ảnh: @_troosismeee @phuonganh.uni @duongvux_ @mokhoethanoi_ xem tiếp
Đ/c: Gimbap house 30A Thợ Nhuộm
Các bạn có thể đi hai bà trưng rẽ vào xem tiếp
Bữa tối mang tên "Ăn tối cuối tuần li kì truyện"
.
Khi bạn có ý định ăn tối vào cuối tuần thì khuyên thật lòng đừng mò lên phố cổ, nếu có lên thì nên đi sớm hẳn hoặc đã định hình chính xác quán muốn ăn và đường đến quán. Còn k bạn và đồng bọn sẽ chết vì đông, chắn đg và đi mãi chưa tìm đc quán ăn
.
Như các buổi đi chơi khác nhg vào tối t7, trời rất ngốt và muốn vào nhanh 1 quán đồ ăn vừa miệng, có điều hoà càng tốt và ko chọn đồ chan nước nóng. Đời cháy khoáy thay là k tìm đc chỗ nào ưng ý, đg đông, lắm xe lắm ng đi bộ, chưa kể cái cảnh đến nơi thì đợi mốc mặt k tới lượt
.
Kết cục ngoài dự kiến mò ra Hàng Tre làm 2 bát mỳ chua cay gọi là ăn cho xong bữa tối vì cũng 8h r. Mn ca ngợi khá nhiều món này, nhg là lần đầu ăn và ăn ở đchi này, 40k ko hề xứng chút nào.
.
Mỳ là mỳ hảo hảo, 3 loại topping chính để lựa chọn là bò, tim cật và bầu dục. Có sẵn rau cải. Nước dùng thêm tương ớt, chanh vs t mới hợp khẩu vị. Tóm lại 40k cho bát mỳ này ko hề hợp lí. Nếu ai có ý định t recommended ăn đchi ở Hàng Cháo
.
___
cafe trứng tại Giảng coffee. Quán này nổi tiếng lâu đời cafe trứng r ko có gì để bàn luôn, lại là quán càe đậm phong cách Hà Nội nên t rất thích uống ở đây. T cực recommended uống cafe quán này nha. Cafe chất lượng, giá cả hợp lí, phục vụ nhanh và lịch sự
.
___
nảy sinh khi cơn thèm bánh ngọt của 2 đứa trỗi dậy. T vs con bestie mò lên Thợ Nhuộm vào quán cafe khá nổi tiếng Alley Coffee vs mong ước ăn bánh ún trà/cafe sang choảnh. Tiếc là chỉ còn pancake mà t thì k mặn mà gì món đó đành nhìn anh nhân viên ngậm ngùi mà ra về
.
Ai muốn tìm quán cafe trẻ trung, đồ uống tầm giá chung so với các quán, menu có nhiều lựa chọn lại có cả bánh ngọt có thể thử Alley Coffee - 82H Thợ Nhuộm
.
___
Điểm dừng chân cuối thay thế cho Alley Coffee là Paris Gâteaux
.
Quán này chắc ai cũng đã ngồi ít nhất 1 lần. Nhiều bạn bè t khen quá bài chí view tốt, menu nhiều bánh và đồ uống. Nhg cái đáng nói ở đây là giá cả bánh và đồ uống đều cao nhưng chất lg ko hề xứng
.
Bánh Opera giá đẹp 58k/miếng nói ngoa cạp 2 phát là hết mà ko ngon, khô, nhạt nhẽo. Cốc nước k nhớ rõ tên có vị dừa topping thạch sương sáo vs tên cực mĩ miều. Dặn chị nhân viên giảm đá vẫn đầy 1/3 cốc, nhạt k rõ vị. Vớt vát là viên kem socola cafe 24k còn thi vị 1 chút cơ mà nhỏ xinh quá. Nhân viên hời hợt cả phục vụ lẫn ng trông xe (Paris Gâteux Lý Thường Kiệt nhé)
.
___
Stop ở đây thôi vì đều là các chỗ hầu như ai cũng thử hết r, cảm nhận của mỗi ng 1 khác nhé chứ t k có ý chê tẩy chay hay gì đâu. Bài viết mang tính chất cá nhân thôi ạ
.

- Mỳ tôm chua cay 48 Hàng Tre
- Giảng coffee 39 Ng Hữu Huân
- Paris Gâteux Lý Thường Kiệt xem tiếp

Sau một thời gian ko review thì hnay tôi lại lên 1 list các quán cà phê mới thẩm dc cho các pác đâyyyy
Review note từng ảnh, cảm nhận cá nhân vui lòng ko sân si. Các pác có thể gõ tên tôi trong nhóm để xem thêm nhiều quán ở các bài review trước, ít thôi, đủ đi trong vài tháng
1. Libre studio/ coffee - Tầng 5 201 Khâm Thiên
2. Orioma coffee - 8 Quảng An, Tây Hồ
3. Allday coffee - 55 Hàng Bún
4. Rue du camp - 50 Tràng Thi
5. Cotero - 80 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ
6. Our - 103D6 ngõ 4B Đặng Văn Ngữ
7. Alley coffee - Ngõ 82 Thợ Nhuộm
8. LeVisage coffee - 31 Ngõ Trạm
9. Athena -57 Trung Hoà
10. Le beret - 1H Phan Bội Châu
11. Timeline coffee - 79 Ngõ 260 Cầu Giấy
12. Dear November - Ngõ 59 Chùa Láng
Lần này tôi đã cố gắng note đchi 9xac cho các pác rồi đây nàyyyyy xem tiếp